Palacio de Convenciones de La Habana, Cuba, del 14 al 18 de octubre de 2019
Inicio / Convocatoria

PROGRAMA GENERAL

LUNES 14           Acreditación, apertura, conferencia magistral e inauguración de la Exposición Asociada.

MARTES  15       Taller de Debates, presentación de la Cocina Cubana y Show de Barman.

MIÉRCOLES 16    Presentación de las cocinas nacionales y  encuentro de Sommeliers.

JUEVES 17         Presentación de la cocina artística.

VIERNES 18       Clausura, almuerzo y cena de gala.

 

EXPOSICIÓN ASOCIADA

SABADO 12        Montaje de las estructuras modulares o de libre diseño.

DOMINGO 13     Montaje de las muestras expositivas.

VIERNES 18       Recogida de las muestras.

SÁBADO  19       Desmontaje