Brisas del Caribe, La Habana, Cuba, del 14 al 18 de octubre de 2019
Inicio / Convocatoria

Convocatoria

A los profesionales y estudiantes  culinarios, barman, sommeliers. A los amantes de la buena mesa, gourmets, funcionarios que se ocupan de los alimentos, directores y managers de hoteles y restaurantes, ejecutivos del Turismo, las compañías navieras y de aviación.

A los empresarios y firmas vinculadas al arte y la ciencia culinaria y gastronómica, prensa especializada, Editoriales y a los viajeros en general.

A todos, nos complace invitarlos  a participar en este Gran Festival, que se efectuará del 14 al 18 de octubre del 2019 en la Habana, Cuba, con sede en el Palacio de las Convenciones de La Habana

Este Festival, no competitivo, tiene como objetivo fundamental reunir profesionales y estudiantes de todo el mundo a intercambiar experiencias de actualidad y perspectivas sobre la alimentación. Así como las tendencias del mercado para lograr la oferta que produzca la máxima satisfacción con mejor salud. Todo concatenado con demostraciones prácticas con las características de las cocinas nacionales.

El programa incluye: Clases Magistrales, Taller de debates, Salón Culinario, Show de Barman, Encuentro de Sommelier y Exposición Asociada.

También se contempla un programa especial para estudiantes que incluye clases magistrales  impartidas por los más connotados Chefs del Mundo.

Este evento que abarca todas las latitudes, tenderá un puente de amistad y hermandad entre los pueblos y posibilitará  disfrutar las bellezas de La Habana. La cálida hospitalidad de los cubanos, mediante programas especiales y opcionales turísticas.

En La Habana, Cuba,  los esperamos.

COMITÉ ORGANIZADOR